瑞壽三義店聊日本歷史3~古墳時期

　　
　　大約在西元３００年，日本離開彌生時期，進入了古墳時期。之所以會稱之為古墳時期，是因為此年代在日本各地發現形式相近的古墳，因為這些相像的古墳，讓考古學家認為當時的日本已經具有統一的帝國。

　　日本各地的古墳被發現時，引起許多的考古學家以及歷史學家的注意，每個人都想藉由古墳的挖掘研究，找出日本歷史與人種文化起源，不過這些動作在明治時期後皆紛紛停止，原因在於明治天皇指定各古墳為各古墳時期天皇之墓，但是隨著時代與科學的進步，有些指定漸漸引起質疑，最後天皇宮內廳乾脆禁止皇室相關的古墳挖掘研究。

　　天皇宮內廳會禁止研究，主要是在於維持明治天皇的權威，再來就是維持日本人的來源主體，畢竟日本各遺跡都透露出某些日本人來源為朝鮮和中國，而古墳研究可能確認少數天皇確實來自其他國家甚至南島地區，這動搖了日本文化的獨立性。

　　

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茶具與泡茶~南瓜大姐

茶具與泡茶~南瓜大姐

從日本帶回一大一小兩個手工茶碗，大茶碗的陶土非常粗糙，還可看出一粒粒的砂

子。日本職人說，這個茶碗是完全手工捏出來的，當你使用它來泡茶或喝茶一段時

間之後，可以看出它因茶色滲入裡面顏色的變化，而且表面的釉會隨長期熱水沖泡

出現小裂紋。

茶葉顏色跟著裂縫走的樂趣和轉色的成就感，每天學日本人一樣端著它轉幾圈，漸

漸感覺它比較平滑，不那麼刺手。用它泡茶別有一番懷古的心情：用湯匙把茶湯一

瓢瓢舀到小茶杯裡，過程中還可訓練自己的專注力和細心。

那是一不小心就會把茶湯灑得到處都是。如果泡的是一碗好茶，就會心疼和責備自

己的粗心。經過段時間餵養，對它還產生出那一絲絲的感情和愛惜。

小茶碗是喝茶用的，它的說明：第一次也許會漏水，養過一段時間就不會了。當我

第一次把水倒進去，不到半分鐘，整杯水就不見了。心想這杯子能用嗎?可是又看

不到它的裂縫和破洞，只有表面的釉有裂紋，懷著半信半疑的心情，繼續每天倒熱

水養它，還真慢慢拉長漏水的時間。

         經過兩個月耐心呵護，它變成一只完好的茶杯。日本人做這個產品是要

玩弄人性還是在訓練一個人的耐心?應該是有它的意義。

         泡茶、喝茶和茶具的使用，真能使一個人在精神層面的昇華。

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2014/07/08 說蟹 ~ 文心小沙

2014/07/08 說蟹 ~ 文心小沙

 　

　　上次看銀壺『蟹遊』看出興趣，還要寫點古味的字句詠蟹壺，不知道古人對蟹有沒有什麼詩詞? 上網找了一下! 哇哇不得了! 還 真多啊! 都沒念過呢! 擷取幾篇跟大家分享：

·         《抱朴子》稱蟹 為「無腸公子」^[6]。

·         《世說新語·任誕篇》載畢卓：「一 手持蟹螯，一手持酒杯，拍浮酒池中，便足了一生！」

·         蘇軾見蝤蛑自稱「吳中饞太守」，蘇軾有詩：「堪笑吳中饞太守，一詩換得兩尖團。」「不到廬山辜負 目， 不食螃蟹辜負腹」。

·         唐彥謙《蟹》 詩：「無腸公子固稱美，弗使當道禁橫行。」

·         陸龜蒙《蟹 誌》蟹，水 族之 微者。其為蟲也有籍，見於《禮》經，載於《國語》，揚雄《太元經》辭《晉春秋》《勸學》等篇。考於易象為介類，與鱉剛其外者，皆乾之屬 也。周公所謂旁行者歟？參於藥錄食疏，蔓延乎小說，其智則未聞也。惟左氏紀其為災，子雲譏其躁，以為郭索後蚓而已。蟹始窟於沮洳中， 秋冬 交必大出，江東人云：「稻之登也，率執一穗以朝其魁，然後從其所之。蚤夜觱沸，指江而奔。漁者緯蕭承其流而障之，曰『蟹斷』，斷其江之道 焉爾。然後扳援越軼，遯而去者十六七。既入於江，則形質寢大於舊。自江複趨於海，如江之狀，漁者又斷而求之。其越軼遯去者又加多焉。 既入 於海，形質益大，海人亦異其稱謂矣。」嗚乎！穗而朝其魁，不近於義耶？舍沮洳而之江海，自微而務著，不近於智耶？今之學者，始得百家小 說，而不知孟軻荀楊氏之道。或知之，又不汲汲於聖人之言，求大中之要，何也？百家小說，沮洳也。孟軻荀楊氏，聖人之瀆也。六籍者，聖 人之 海也。苟不能舍沮洳而求瀆，由瀆而至於海，是人之智反出水蟲下，能不悲夫？吾是以誌夫蟹。

·         楊萬里《糟蟹 賦》

·         高似孫《松江 蟹捨賦》

·         李祁《訊蟹說》

·         鄭明選《蟹 賦》

·         尤侗《蟹賦》

·         豐子愷《憶兒 時，中秋喫蟹》

·         《紅樓夢》第三 十八回，寫薛寶釵吟詠一 首螃蟹詩：「桂靄桐陰坐舉觴，長安涎口盼重陽。眼前道路無經緯，皮裡春秋空黑黃。酒未滌腥還用菊，性防積冷定須姜。於今落釜成何益？ 月浦 空餘禾黍香。」。

·         魯迅說：「第一次吃螃蟹的人是很可佩服的，不是勇士誰敢去吃它呢？」^[7]

    現代有位作者 錢倉水 著書：說 蟹，在博客來有賣喔!真是太神奇了! 那麼就請大家再欣賞一個砂鐵壺 ~ 蟹。

蟹蟹大家， 下次見。

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大淵武則 純銀銀壺 松子摘立筋

   　純銀銀壺 松子摘立筋
       4.5吋
       作家: 大淵武則

　　自從德川幕府將政治中心遷至江戶後，江戶成為全日本的金銀工藝中心。江戶幾種重要的政經措施，讓江戶的金銀工藝，有別於傳統京都藝術。

　　立筋，是傳統銀壺的工藝技巧。當職人大師反覆敲打　烘燒　再敲打，終於將銀塊打造成銀壺， 大師接著必須憑藉自己數十年的經驗功力，對著壺身以釐米為單位，仔細反覆搥打，利用細小的木槌鐵鎚工具，將壺身打造如月光灑落，利用銀與大師技巧將月色帶入銀壺。

 　　

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福留豊和的知識分享-日本的傳統工藝知識①「傳統工藝士」

福留豊和的知識分享-日本的傳統工藝知識①「傳統工藝士」

傳統工藝士

「傳統工藝士」是指在日本全國「傳統的工藝品」產地，從對於日本傳統的技術、技法、手法技術相當熟練的從事者當中，選定其通過嚴格的考試合格者，日本通商產業大臣會給予認定的稱號，代表各產地之最高技術保持者，也就是所謂的「師匠」

「傳統工芸士」在具有高度的技術及知識的同時，也是在其所屬產地，身為指導者來教授年經弟子，對於「傳統的工藝品」的推廣．傳統技術．技法的傳承也有責任。

如何成為傳統工芸士

  透過其當地的產地委員會，申請報名參加考試，在由「財團法人傳統的工芸品産業振興協会」所舉辦的「傳統工藝士」認証考試當中獲得合格認定。考試報名資格為，現在正直接從事日本経済産業大臣所指定的「傳統的工芸品」的製作生產，到當年考試為止，有12年以上的實務經驗。另外原則上也是居住在此產地。

 考試分為知識和實技兩種，如果合格，會在12月的中旬通知，通過產地委員會申請登錄為「傳統工藝士」

瑞壽-福留豊和編輯撰寫

「伝統工藝士」的認定標章：「傳統証紙」

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