2014年2月24日 星期一

玉尚窯 天目碗~真正的曜變天目碗

       玉尚窯,位於日本三重縣,自古就是向天皇進貢飲食的御食國度,因為如此三重縣從繩紋文化開始,就是燒製食器陶器的重鎮,保存世界上僅存的古窯,位列日本六大古窯之一。


  天目碗,相傳在宋代時,日本遣唐使由天目山跟著佛理與茶道一起帶回日本,而燒製天目碗的技術,在中國本地經歷宋元後,自明清已經失傳。世界上僅存的宋代曜變天目碗僅存三個,都保存在日本。下面圖片是其中兩個:

龍光院藏
藤田美術館藏

        近代陶藝家除了日本外,一直無法燒出真正的天目碗,之所以強調真正的天目碗是因為燒法與釉變呈現的方式。一直到幾年前日本成功燒製曜變天目碗,此一消息不僅震驚日本,也傳遍了整個受到茶道文化影響的國家,
第一個成功燒製的曜變


  從此天目碗在日本以外的地區開始廣為人知,紛紛引起仿製日本天目,同時也廣受茶道愛好者喜愛。其實在日本天目碗早與茶道結合,一直和禪宗、茶道、靜思緊密連結,而天目碗的釉變似乎能突破光影限制,在品茶同時,達到靜心沉思。
玉尚窯木葉天目與五十年老茶湯

瑞壽所藏玉尚窯木葉天目

2014年2月5日 星期三

茶道具-純銀蓋白陶瓷香爐

茶道具-純銀蓋白陶瓷香爐


    白瓷,源自於隋唐時期,成色以白潤、細膩,甚至會讓人產生帶水似玉的錯覺,所以茶仙陸羽的茶經上稱"類銀 類雪"稱呼白瓷,同樣胎土製作最早為青瓷,隨著燒製技術的進步,唐時官窯晚期已有透光如玉的白瓷。



  日本白瓷的出現,只在短短數十年間由青瓷轉成白瓷製作,合理推測是由外來引進,有一說是來自朝鮮進口。當時正值唐末五代十國時期,戰爭混亂,許多中華人逃難來到朝鮮或者跟著當時遣唐使來到日本,使這項技藝來到日本。
日本特殊的職業世襲制,雖然限制平民發展,但是最大的優點就是可以在單一項傳統技術中不斷專研、進步,達到盡善盡美傳承的境界。
  日本自古即有自產金銀,許多地方大名豪族都以領地內的金銀山當作主要的經濟來源,而從鎌倉幕府至德川幕府的金銀生產與工匠,一直是幕府發展重點事項,各種獨特的金銀技法也在此時期發展。德川時期甚至將所有金銀工匠遷到目前的東京銀座,用來掌控金銀製作。
瑞壽-純銀蓋白陶瓷香爐,本就為名家收藏,白瓷、純銀,更以罕見的圓形紋飾一體香爐,相較於小型酒杯就更為稀少了。







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