2014年10月19日 星期日

正統日本南部鐵器-虎山工房 砂鐵壺





  砂鐵壺一向是日本傳統工藝鐵壺的代表,而南部鐵器一直廣為人知的生產地之一,隨著時代的推演以及礦產的減少,無法大量生產的砂鐵壺,已經逐漸成為逸品,只有真正對於鐵壺有所講究的行家,才會浸淫在砂鐵壺的世界,享受著茶藝 壺藝 工藝合一的精神。
  
  虎山工房位於南部鐵器發源地岩手盛岡,一直保持著傳統工藝文化精神,以難得的純淨砂鐵製作與眾不同的砂鐵壺,因此市面上虎山工房甚為少見難得,此為最佳收藏時期。


  使用砂鐵壺所泡的茶,口感更為圓潤、飽口,茶入口後多一個層次更耐人尋味,但講究的茶人們,始終不滿足於鐵壺略於染味的口感,希望追求同樣具有層次口感,卻不會掩蓋茶味,使茶終於原始,不沾染其他雜味。砂鐵壺所煮的水,能夠保留原有茶香,不會染味,就是這些許的差異,讓砂鐵壺成為珍藏。

0 意見:

張貼留言

Twitter Delicious Facebook Digg Stumbleupon Favorites More