【日本工藝】二重打鐵包銀湯沸

平時大多以日本銀壺、金壺跟銀器、金器為主，偶爾來點鐵壺，今天要介紹的這個工藝品卻相當特別，他不單單只是銀壺，也不只是個鐵壺。出自日本知名的寶壽堂生產的這支湯沸，是以相當高難度的工法「二重打」製造，為日本明治時期金工技藝登峰之作。

這個在日本被稱為二重打或二重張的工法，其工藝價值便在於師傅對於材質特性的拿捏，以及不斷錘鍊的高難度。鐵包銀湯沸先以鐵打出一體成形的外襯，因為鐵的延展性極低，必須反複鍛錘加熱，延展，並純化鐵礦砂中的雜質才得成形。

完成鐵質的外襯後，再製作銀質的內襯，二者謀合後還要經過同時錘鍛的步驟，此階段更是兩種不同延展性金屬同時錘鍊的一大挑戰。

從江戶時期以來，異材質結合的茶具，都是金工師自我挑戰的最高技藝里程碑。 二重打的繁複跟高難度，完全體現於工序之繁複及嚴謹，在過去能夠完成異材質二重打作品的工藝師，一定都具有相當高段的工藝技術，才能挑戰此類型的作品。

雖然比起一般的日本銀壺、金壺，或是單純由鐵打造出來的鐵器，二重打的茶具在外觀上顯得不是那麼純粹，卻因為高難度的技術，讓這類型的壺具有相當的稀有性。即便是同一個工藝師也難以完成一模一樣的獨特性，更是許多收藏這類茶壺的人，獨特的喜好。

如果你喜愛日本銀壺跟日本金壺的工藝之美，那麼別具風格的二重打異質茶具，也會是你相當好的選擇！

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